sunnuntai 6. helmikuuta 2011

Karppina


Minulla on ollut kirjoituspöydällä jo monta viikkoa kirjoitettuna Mantelileivän ohje, jonka löysin jostakin  blogista. Ongelmana on vain ollut, etten ole löytänyt kaupasta mantelijauhoa ja fiberhuskia. Lomaviikolla kävin useammassa kaupassa ja oikein etsimällä etsin ko. aineita. Edellisellä viikolla avauduin työpaikan kahvipöydässä asiasta ja viime viikolla sainkin evästystä asiaan. Mantelijauhoa ei löydy jauhohyllystä, vaan se on mantelijauheen nimellä maustehyllyssä tai niin kuin K-kaupassa "pähkinähyllyssä". Fiberhuskia en ole vielä löytänyt!? 
Viime perjantaina kävin töiden jälkeen ruokakaupassa ja "palkitsin" itseni Iltalehdellä. Muutama vuosi sitten minulla oli sellainen pinttynyt tapa, että ostin aina viikonlopun Iltalehden lauantaina. Usein jouduin käymään ostamassa sen ihan varta vasten. Sitten jossakin vaiheessa, kun opiskelut tulivat kuvaan ja lukemista olisi ollut vaikka muille jakaa, tein tylyn päätöksen olla ostamatta Iltalehteä. Mutta perjantaina oli poikkeus ja ostin vielä keskellä viikkoa Iltalehden. Se olikin tosi hyvä päätös! Minua nauratti suunnattomasti, kun luin lehden ja pääsin seuraavalle sivulle...


Oltiin keskusteltu työpaikan kahvipöydässä myös karppauksesta ja pähkinöistä. Iltalehdessä oli perusteellinen juttu mantelin ja pähkinöiden vaikutuksesta terveyteen ja Mantelileivän ohje.


Niinpä tänään, kun kaapissani oli kaikki tarvittavat aineet, fiberhuskia lukuun ottamatta :(, leivoin mantelileipää.

Mantelileivän tarveaineet
Mantelileivät kohoamassa
Kullankeltaiset leipäset
En ole vielä maistellut leipää, mutta iltapalalla on tarkoitus syödä tätä karppileipää. Huomenna on aivan pakko viedä Iltalehti näytille työpaikalle ja mitä todennäköisemmin keskustelu aiheesta jatkuu.....

Ei kommentteja: